科技网

当前位置: 首页 >互联网

罐头的由来竟与拿破仑有关乃至改变战争走向

互联网
来源: 作者: 2019-05-17 00:38:52

美国会将听证Facebook交易故障纳市
海尔全球化俄罗斯音乐节上海尔蓝展示品牌形
大学生公益互助平台8方互助杨金衡谈区块链

“罐头”的由来竟与拿破仑有关?甚至改变战争走向! 时间: 17:33:26:梓岚

据统计,在国外,由于消费者对罐头认知比较成熟,罐头的消费量很大,比如欧洲人每年人均消费罐头54千克,美国人每一年人均消费罐头90公斤。但在中国,每一年人均消费罐头仅有3公斤,仿佛过人对罐头的消费其实不感冒。

相较之下,时下盛行的冷冻食品固然方便,却由于电源和装备问题而受到限制,在一些野外活动的时候也就没有那末便利。但是罐头问世已有大约两百年,虽然时间不长,却足以改变人类的生产行动与饮食习质。你知道罐头是怎么来的吗

没有拿破仑就没有罐头

没有拿破仑就没有罐头不是说是拿破仑发明了罐头,而是拿破仑 催化 了罐头的产生。

1809年,世界贸易繁荣兴旺,拿破仑的大军在欧洲各国四处出击。兵法有言 三军未动,粮草先行 ,粮草是打赢战争的关键的关键。但生活在船上的海员们,由于长时间吃不到新鲜的蔬菜、水果等食品而饿死,他们中间有的人还患了严重威逼生命的坏血症。拿破仑当然想改变这个现状,于是用12000法郎的巨额奖金,向人们征求一种可以长时间贮存食品的方法。

为了得到这笔奖金,很多人都投入了这项研究活动中。这其中有个法国人,他叫阿佩尔。他是经营蜜饯食品的,曾在酸菜厂、酒厂、糖果店和饭馆当过工人,后来成为1名厨师。不过,他在贩卖果浆、葡萄酒等食品的时候,发现这些食品里有的很快就变坏了,但有的却不那么容易变坏。在一次偶然,他又发现,将密封在玻璃容器里的食品适当加热,这些食物就不那么容易变质,他从中遭到了很大启发。因而,阿佩尔对食品长时间贮存的方法进行了专门的研究。

揭秘《小苹果》:接近小镇青年口味元素多样

经过十年的艰苦研究,他终于在1804年获得成功。而他的方法就是:将食品处理好,装入广口瓶内,再将它们全部放在装有沸水的锅里,加热30~60分钟后,趁热用软木塞将瓶口塞紧,再用线加固或者是用蜡将瓶口封死。这样的方法就能较长时间的保存食品并且不容易腐烂变质。这就是我们现在所腾讯发行12亿港元中期票据 定价2.9%
看到的罐头的雏形。因而,最早的罐头就出现了。

阿佩尔的玻璃罐头问世后不久,英国人彼得 杜兰特的锡罐头横空出世,并在英国获得了专利权。比起易碎的玻璃罐头,锡罐头有着不易破损的优良性能,但其实两者的原理还是一样的,但是即使是这么好的锡罐头也免不了出点问题。初期的锡罐头是锡、铅合金,在食物本身具有酸性的情况,铅会进入食物。超过一定量的铅含量就会造成铅中毒。1862年,法国的生物学家巴斯德发表论文,阐明了食品腐败的主要原因是微生物的生长和繁殖。于是,各地罐头工厂开始采用蒸气杀菌的技术,使罐头食品到达绝对无菌的标准。时间巨轮转动到了19世纪的末期,当时德国的化学界呈井喷式发展,大量的化工生产方法从德国进入世界各地。铝的便宜制法也在这一段时间里出现在德国拜尔实验室里。很快,人们就意识到这类可塑性强、不易腐蚀的金属的优良性能十分适合于制造罐头。美国人在1915年制造了第一个铝制易拉罐,同年铝制的罐头也出现在超市的货架上。

就这样,原本由于保鲜问题而无法大量出口的食材,都被制成了罐头,开始了漂洋过海,营销世界的 生活 。

为何说 罐头 影响了世界历史

鸦片战争

英国常常称之为第一次英中战争,是中国近代史的开端。为了改变对华贸易逆差,英国开始向中国走私毒品雅片,获得暴利。1838年(清道光十八年)冬,道光帝派湖广总督林则徐为钦差大臣,赴广东查禁雅片。林则徐到任后,严行查缴雅片2万余箱,并于虎门海口悉数烧毁。打击了英国走私贩的嚣张气焰,同时影响到了英国的利益。为打开中国市场大门,英大S教你补血养颜四物汤
国政府以此为借口,决定派出远征军侵华,英国国会也通过对华战争的拨款案。1840年6月,英军舰船47艘、陆军4000人在海军少将懿律、驻华商务监督义律率领下,陆续抵达广东珠江口外,封锁海口,鸦片战争开始。虽然这场战争只是鸦片战争的一部分,但有时也经常把它称作鸦片战争。

鸦片战争是大家非常熟悉的。19世纪的英国可是超级大国,但在军事制度上,英国也有封建守旧的一面。因为军事制度的革新跟不上时期,所以19世纪的英国虽然早已可以生产罐头食品,却也实在是供不应求。这让忽视疾病防治和食品补给的英国大军,在两年内致使了近3千人的死亡。在这之前,你要知道英国大军出动的全部兵力也才2万人左右,因为后勤问题致使的死亡人数竟然是由于战斗而死的人数的5倍以上。

云南道地药材灯盏花管用吗
云南道地药材灯盏花好用吗
生物谷灯盏花品质

相关推荐